六款营养粥 温暖你的胃

内容: 

天气越来越凉了,没什么事情就是想一直赖在被窝里不想起床。在这样的天气中,不妨学习一下几款粥的做法,让你和心爱的他一起暖暖胃吧!

6.jpg

薏米山药红枣粥

薏米50克 大米50克 山药2根 枣10颗 水适量 老冰糖2块

1、山药切块,红枣切碎。

2、薏米大米洗净放足量水,放入山药。

3、放入红枣加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。

1.jpg

山药糯米粥

紫红糯米100克 糯米50克 薏米30克 山药100克 水适量

1、薏仁米提前一夜洗净泡发。

2、糯米称好,洗净放进电饭煲中,泡好的薏仁米也洗净放进去。

3、加水按煮饭键开始煮。

4、山药洗净,去皮切丁。

5、待粥煮开后加山药,继续煮熟至粘稠即可。

2.jpg

南瓜小米粥

南瓜500克 小米120克 水2200毫升

1、准备好原料。

2、将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约半小时。

3、南瓜洗净后去皮去瓤,切成块。

4、将泡好的小米、南瓜一起放入锅中,加入约2200毫升的清水。

5、烧开后转小火,煲约1小时至粥软烂粘稠即可。

3.jpg

藜麦小米粥

藜麦50克 小米30克 红糖20克 红枣5颗 核桃仁适量 水适量

1、藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁。

2、将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠。

3、放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟。

4、关火后,放入核桃仁即可。

4.jpg

皮蛋火腿粥

大米1碗 松花蛋1个 火腿1段 食盐3克 水适量

1、皮蛋切成小块,火腿切成长一点的丝。

2、砂锅里面下入粳米作为粥底,大概煮半个小时,然后先加入火腿开始煮。

3、因为皮蛋很好熟,时间长了就不好吃了,所以煮过火腿之后10分钟再加入皮蛋。

4、皮蛋加进去煮个两三分钟,加入食盐搅拌均匀即可停火,砂锅的余热会让粥更稠更好喝。

5.jpg

皮蛋瘦肉粥

大米 100克松花蛋 1个虾皮 30克饺子馅 50克香菜 1根白胡椒粉 1/2茶匙食盐 1/2茶匙

1、大米淘洗一遍,按照煮粥的比例加水。

2、准备饺子馅、皮蛋、虾皮备用。

3、放入隔水炖盅中,时间设定3小时,盖盖。

4、皮蛋去壳切小丁,白菜饺子馅做法(白菜切丁用盐搓去多余水分,沥干和姜蓉一起加入猪肉馅中,加入适量酱油、鸡精,少许的植物油搅拌均匀就可以)。

5、2.5小时后打开,按照饺子馅、皮蛋、虾皮,顺序放入,磨少许的白胡椒颗粒、加点盐,继续半小时左右。

6、最后撒入香菜末即可。