饮食
常吃蔬菜的营养排行榜 看看你吃对了么
如今,各种“争霸赛”层出不穷,如果在蔬菜圈里搞一场营养争霸赛,结果会怎样?本期,《生命时报》特邀专家根据《中国食物成分表》中的相关数据,...
吃完鸡蛋别碰五种食物 吃鸡蛋的几种误区
鸡蛋在我们餐桌上出现的频率非常高,但是如果细究起来对鸡蛋的了解,很多人却会疑问,吃鸡蛋还会陷入误区?真的是不说不知道,一说你就发现原来关于小小鸡蛋,...
小心五种食物让你体臭
体味(体臭)最常见的原因是汗腺异常所致,而这与所吃的食物也有一定关系。研究发现,食用大蒜和洋葱等食物后,其中所含的挥发性硫化物会通过汗水释放,加重体味。美国《...
四种水果可能让胃病癌变 吃时要慎重
肠胃不好,以下几种水果就要少吃: 柿子 柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩...
全球最受欢迎水果 谁是食物里的全科医生
“一日一苹果、医生远离我”的谚语大家都不陌生。而在日常生活中,苹果更像是一位灰姑娘,没有出众的外表,也没有昂贵的身价,每个人都吃过它,但未必了解它……...
吃红薯要当心三件事 红薯熬粥不腹胀
随着天气渐渐转凉,大多数人在饮食习惯上开始偏好以肉类来“贴秋膘”,但别忘了素食也是进补的高手。比如在秋季大量上市的红薯。 红薯有三大营养亮点。...
帮助缓解身体不适 餐桌上8种食物堪比良药
你知道吗?有些食物不但能提供丰富的营养,还能帮助缓解身体不适。美国《预防》杂志最近刊文推荐“餐桌上的8种良药”,可供大家参考。 香蕉:缓解压力和焦虑。...
吃栗子有益健康 被称为“肾之果”
1、养发 栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是一般粮食所不能比拟的。而且你们很难相信,...
秋季要吃的当家水果:非柚子莫属
酸甜可口的柚子,毫无疑问是秋冬季的当家水果。但也别小看这不起眼的柚子,本期,《生命时报》汇总国外多项研究,为大家总结出吃柚子的六大好处。 1.保护心脏。美国《...
给你八个喝姜茶的理由
生姜富含维生素C和镁等矿物质,是有益健康的食物。用生姜、薄荷、蜂蜜或柠檬及茶叶加开水泡成姜茶,保健效果更好。《印度时报》载文,刊出“姜茶的8大保健功效”。...
吃柿子后喝酸奶 小心胃里长“鹌鹑蛋”
近日有报道称,女子吃柿子后喝酸奶,胃里长2颗“鹌鹑蛋”,经过了解,医生认为结石是因为连续三天吃了柿子又喝酸奶导致的反应生成物。对此,...
长期不吃早餐 全身脏器都会受到伤害
核心提示:有调查显示,38.54%的人不能坚持每天吃早餐,4.16%的人甚至从来不吃。如今,没时间、没胃口、控制体重……成了大多数上班族的借口。殊不知,...
睡前最不该吃的食物 吃多有损身体健康
据美国《预防》杂志最新报道,纽约市喉科专家杰米·科夫曼博士经过30年的研究发现,近50%的美国人不知道自己夜间睡眠中存在类似烧心的“反酸”问题。...
谁是食物里的全科医生
“一日一苹果、医生远离我”的谚语大家都不陌生。而在日常生活中,苹果更像是一位灰姑娘,没有出众的外表,也没有昂贵的身价,每个人都吃过它,但未必了解它……...
吃螃蟹的门道 常吃螃蟹有三大益处
怎么正确挑选螃蟹?怎么吃螃蟹能使其营养价值得到更大的发挥?吃螃蟹的禁忌又有哪些呢?……你看,螃蟹虽小,要真吃起来里面的“门道”可不少呢!今天,...
多吃油菜有益健康 既能通便又能解毒
油菜又称芸苔、胡菜、寒菜、苔菜等,传说唐代名医孙思邈头部曾长一肿物,疼得死去活来,忽然想起古书中有芸苔治风游丹肿的记载,立即取来油菜叶捣烂外敷,很快肿痛得愈,...
吃这些食物要当心 他们可能有损智商
越来越多的研究证实,智商与饮食之间存在重要关联。《印度时报》最新载文,刊出多位营养学家总结出的“有损智商的5种食物”。 甜食。吃糖及含糖食物不仅会增大腰围,...
这些食物可以多吃 因为怎么吃都不胖
近日,美国MSN网站介绍了绝对不会使你变胖的8种食物,它们不仅热量低,膳食纤维含量高,还会为健康带来许多好处。 芹菜:每杯16千卡。芹菜是最著名的“负卡路里”...
八成人秋天皮肤干 身体干燥这样吃最补人
八成人秋天皮肤干 很多人一到秋季就开始皮肤紧绷、干燥,甚至出现脱皮、瘙痒。生命时报近日联合新浪网健康频道进行了一项“秋季你是否受皮肤干燥困扰”的调查。...
秋冬交替常吃这些 适合秋冬食疗
秋冬交替的季节,天气日渐寒冷,此时,在饮食上要注意多加调理,从蔬菜到水果到肉类,有许多适合秋冬食疗的食材。 第一补:山药 山药药食两用,有利于脾胃消化吸收,...
吃“补药”一堆不如黑豆一把
黑豆又名黑大豆、乌豆,为豆科植物黑大豆的种子。黑豆蛋白质含量为49.8%,居众豆之首,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。其他如烟酸、维生素B1、...