食物
吃完鸡蛋千万别碰五种食物
鸡蛋在我们餐桌上出现的频率非常高，但是如果细究起来对鸡蛋的了解，很多人却会疑问，吃鸡蛋还会陷入误区?真的是不说不知道，一说你就发现原来关于小小鸡蛋，...
7种食物竟能产生饥饿感！
在吃过一份丰盛的早餐后，你不明白为什么一个小时后就感到饥饿。毫无疑问你选择了错误的食物，及那些看似有饱腹感实则容易引起饥饿感的食物。法国《费加罗报》...
5种食物千万别挑颜色太“艳”的
去逛超市、菜市场，你是不是眼睛总挪不开那些颜色漂亮的食物，比如绿海带、黑木耳等，专家表示以下食物不能挑颜色太鲜艳的。 太白的口蘑、莲藕。...
黑木耳是越黑营养越高吗？
黑木耳被誉为“素中之王”，具有很高的营养价值，但专家提醒消费者，一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消费者应通过辨色、...
空心草莓都是激素催熟的吗？
三月初，草莓已经开始崭露头角了，不过有些红艳艳的草莓一口咬下去竟然是空心的。空心草莓是怎么回事? 其实，影响草莓空心的因素有很多。首先是品种。“红颜”...
春季宜多食温性食物 食花可养生
春暖花开，万物复苏。不少人会选择此时进行食补，以防疾病、防湿热。专家提醒，食补虽有一定效果，但并非能治百病，春季宜多食温性食物。 性温的水果有桃子、杏子、大枣...
果皮上的霜和蜡能吃不？
柿饼、葡萄、蓝莓、苹果、橙子……这些可口又营养的食物总是一次次被黑：农残高，从表皮的白霜就能看出来；打蜡了，要不表面能这么光滑这么亮……果真如此吗？主妇们，...
蛋黄和蛋清，到底哪个更有营养?
吃鸡蛋，无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养，弃蛋清只吃蛋黄;有人却害怕长胖，只吃蛋清而扔掉蛋黄。蛋黄和蛋清，到底哪个更有营养? 其实，...
吃元宵应该注意些什么呢?
早餐不宜吃元宵 元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，...
元宵如何煮才能好吃?
巧“煮”元宵 煮元宵是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。但要注意的是，出锅的元宵内的馅料温度非常高，在煮好元宵，食用时一定要慢，应该先咬开一小口，...
雨水养生吃啥 5种甘温食物养生是首选
导语：雨水节气是二十四节气中第二个节气，雨水正值初春之际。雨水养生应以养肝气脾脏为主。少吃辛辣、油腻、冰冷食物，尤其是酸性食物有损脾胃。那么雨水节气吃什么?...
如何鉴别真正的特级初榨橄榄油?
特级初榨橄榄油可以很好地保留橄榄油中的有益物质，可以防止其中含有的多不饱和脂肪酸被氧化。但食用油市场上多数橄榄油都标注着“特级初榨”，价格在30~300元不等...
有哪些食物是需要放在冰箱冷藏室？
家家都有冰箱，冰箱都有一个冷藏室和一个冷冻室。特别是快到春节的时候，家家的冰箱都会塞得满满。 冷藏室里有什么?可能有米饭、馒头、菜肴、汤品，有各种蔬菜、瓜果，...
重庆小面的秘密 居然是那一勺红油！
最近，重庆小面出了官方标准，甚至精细到了葱花的长度。不过重庆小面香不香，地道不地道，还少不了红油的“画龙点睛”。 川味红油是面条的“灵魂”，...
腊八蒜怎么腌才最好吃
今天就是腊八节啦，要喝腊八粥、泡腊八蒜，今年不妨自己动手做做腊八蒜吧。 腊八蒜腌20天最好吃 腊八蒜，要在腊月初八这天来泡。把洗净晾干的蒜瓣儿放进干净的罐子里...
蔬菜中有哪些是血管清洁工
俗话说“通则灵”，这对我们的血管同样适用。本期就为大家介绍了以下六种蔬菜中的血管清洁工。 玉米 玉米含有蛋白质、钙、镁、赖氨酸等成分，不饱和脂肪酸含量达85%...
葡萄干是用速干剂催出来的？
一些葡萄干是用“速干剂”催出来的，让不少读者产生了疑虑，葡萄干也要用添加剂吗?会不会有安全问题呢? 其实，速干剂属于合法的食品添加剂，其是以脂类、...
有没有吃了就不得癌症的食物？
《十大抗癌食物》，这种文章你就算没看过，也肯定听说过。电视的养生节目里，很多专家也头头是道地向观众推荐各种抗癌食物和抗癌食谱。 乍一看，这些推荐还是相当靠谱的...
世界上最危险的21种食物都有哪些？
不管你爱吃米饭还是爱吃面，能吃总是福。可是，有些食物却也是致命的。小编可不是在说卡到鱼刺或吃到石子，而是确确实实在谈论食物中的致命毒物。现在，...
特价大米怎么挑？五个窍门要谨记
超市里经常会有促销打折的廉价大米，不少消费者趁机大批量选购，这里有五个小窍门教大家选购物美价廉的大米。 看包装 有包装的大米要注意查看包装上是否有生产厂家、...
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