蔬菜
家里土豆发芽了,还能“抢救”一下吗?
土豆,学名马铃薯,在我们的饮食中是比较常见的一种食物,炖炒炸蒸怎么做都很好吃。 但是如果土豆储存时间太久,就会开始发芽。有人说发芽的土豆有毒不能吃,吃了会中毒...
蔬菜的保质期都是多久?
很多人买回蔬菜后就一股脑扔进冰箱,殊不知不同的蔬菜也有不同的保质期,而且很多坏掉的蔬菜是绝对不能食用的! 那么蔬菜的保质期都是多久?又怎样辨别坏没坏、...
腊八蒜就要开封了 绿还是不绿重要吗?
前几天腊八,不少人都在准备腊八蒜。腊八蒜是流行于北方尤其是华北地区的一种传统小吃,也是一种传统的习俗。每年到了腊月初八这天,家家户户都会腌制腊八蒜。...
梁静茹和网友因为吃土豆削不削皮怼上了……
万万没想到,歌手梁静茹因为土豆皮刷爆了微博,还跟一众网友怼上了。 14日晚,梁静茹在微博上晒了一组自制午餐照片,一锅大炖菜还冒着烟,看起来香喷喷,...
为什么“一年之内秋不食姜”
姜不仅是餐桌上离不开的调味品,也备受养生人士推崇。但俗话说,“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜”,生姜也非时时适宜。 秋天气候干燥,最易伤肺;...
吃苦瓜祛暑又减肥 教你用4个方法去苦瓜的苦味
苦瓜虽然味苦,但是却有很多其他蔬菜所没有的营养价值,因此受到人们的喜爱。可是,苦瓜这么苦要怎么吃呢?今天就来教教大家苦瓜去苦的方法,让你更加喜欢吃苦瓜,...
吃啥家常蔬菜和水果能调理便秘?
几乎所有人都有过便秘的症状,便秘虽然不是大毛病,但是如果不及时的进行缓解还是会影响到我们的健康。而蔬菜水果是可以缓解便秘现象的,不过要吃对才行哦。...
"冬吃萝卜夏吃姜"有啥道理?所有人都适合夏天吃姜吗?
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜是热性、驱寒的,按道理是冬天需要驱寒。而夏天炎热,怎么也需要吃姜呢? 张仲景在中医经典著作《伤寒论》中提出,“五月之时,阳气在表,...
夏天喝绿豆汤好处多 绿豆汤的搭配妙招
在炎热的夏天,我们都会有喝绿豆汤的习惯。你是如何做绿豆汤的呢?绿豆和其他食物搭配煲汤还会有一些鲜为人知的功效哦。...
手脚冰凉是阳气过度消耗 每天吃三片醋泡生姜
万病皆损于阳气。要想健康长寿,先要把人的阳气补足。而现在不少人由于生活、心理压力等过度消耗阳气,阳气一少,身体就没有足够的温度温煦四肢,人 自然也就畏寒怕冷、...
夏天喝绿豆汤 消暑又解毒
在炎热的夏天里,绿豆汤是很多家庭防暑的必备饮品。其实,绿豆汤除了可以防暑以外还有其他的功效。今天,不如就来一起看看夏天喝绿豆汤的好处都有哪些,...
清热降火 6种食物是人体“消防员”
进入夏天,天气逐渐变得炎热,不少人也因此更容易上火。大家可以通过食疗调理哦,对症饮食才能快速清除体内火气。那么吃什么降火效果最好呢? 芹菜 芹菜具有降血压、...
吃大蒜更容易撩妹?细数大蒜对于男人有啥影响?
英国和捷克研究人员最新发现,吃大蒜会令男人的腋下汗液气味“更迷人”,使他们更易赢得女性芳心。 相关研究人员表示,女性现在可能已经进化到喜欢大蒜的味道。...
3种餐桌必备的绿叶蔬菜 堪称“救命菜”
绿叶蔬菜有很多神奇的功效,每天至少要食用3—5盎司(85—142克)。专家指出,以下3种绿叶蔬菜,堪称“救命菜”,应该多吃。夏季该多吃以下三种蔬菜: 小白菜...
火眼金睛鉴别蔬菜 6种菜不买为好
在农药、激素横行的年代,你是否有火眼金睛去鉴别出哪种蔬菜是非正常种植的?是否是农药“泡”出来,激素“催”出来的呢?专家介绍,应尽量选择应季蔬菜,同时,...
番茄搭配4种菜很营养 注意4禁忌
提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋,或者糖拌番茄。但总是这么吃的话,可真有点“委屈”番茄了。哈作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一,...
蔬菜污染主要来自农药 如何清洗有效去除
蔬菜的污染主要来自农药。 白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶,在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味,若有,...
三种人最不该喝绿豆汤 不能和中药一起吃
暑气盛行,绿豆汤成为了很多人必选的消暑佳品。但是,喝绿豆汤是有讲究的。只有清楚明白绿豆汤的禁忌所在,才能让绿豆汤正确发挥功效。 不能空腹喝绿豆汤...
番茄有4个好搭档 降压又营养
你是不是已经吃腻了番茄炒蛋?今天我来给大家介绍四种番茄炒菜的好搭档。 番茄烧茄子,解腻又不酸。茄子爱吸油,番茄则不同,这道菜融合番茄的酸和茄子的嫩,...
绿叶蔬菜 餐桌上的救命菜
绿叶蔬菜有很多神奇的功效,每天至少要食用3盎司~5盎司(85克~142克)。美国《赫芬顿邮报》刊文指出,以下3种绿叶蔬菜,堪称“救命菜”,应该多吃。 小白菜...
芦荟莲藕胡萝卜 女性吃7种食物有益健康
导读:女性吃什么好呢?女性的饮食不仅仅要保证身体健康,还要可以起到美容的作用哦。今天,小编所介绍的7种食物对女性来说有意想不到的好处,...
胡萝卜能抗癌通血管 熟吃效果更神奇
胡萝卜的功效 胡萝卜煮熟吃β-胡萝卜素吸收率翻倍 胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁由纤维素构成,人体无法直接消化,...
芹菜抗癌功效多 不宜与五种食物同食
芹菜的营养价值 防癌抗癌。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。...
吃菜的时候还在剔香菜吗?它可是健康的卫士
吃菜的时候还在剔香菜吗?它可是健康的卫士 香菜并不受欢迎,即使它鲜嫩的色彩将菜肴点缀得非常诱人,但是在吃的时候,人们往往都会把香菜剔除在一边,使其备受冷落。...